donderdag 21 december 2023

Ons 6e Project Fermette Le Bessiat- Tazilly 2012-2013 en 2021-heden


Historie

Augustus 2012 gingen we op de fiets vrienden opzoeken die een lieflijke gerenoveerde fermette bewoonden met uitzicht op het dorp Tazilly. 



Op amper 200 meter van hun huis vandaan passeerden we een leegstaande fermette, die duidelijk al decennia niet bewoond was. Precies dat soort huis waar we de afgelopen 20 jaar op waren gevallen, de eigenaren/erfgenamen opspoorden, kochten en renoveerden. Zelf waren we inmiddels wel klaar met het kopen en renoveren Maar mogelijk dat een van onze kinderen of adviesklanten van mij geinteresseerd  konden zijn. Van onze vrienden hoorden we dat het huis tot de 50 er jaren bewoond was geweest en dat de enige erfgenaam , dochter van de laatste bewoonster, uit emotionele overwegingen nooit had willen verkopen.Deze dochter was nu net overleden en de opvolgende generatie was misschien wel bereid te verkopen. Telefoonnummer van deze kleindochter kregen we van de er schuin tegenover wonende bejaarde boerin, die bovendien ook sleutelbewaarster was van het pand. Telefoontje met de nieuwbakken erfgename deed bevestigen dat ze wel wilde verkopen. We kregen toestemming de woning te bekijken........

Terug naar 1954

En we stapten terug in de tijd naar het moment dat de bewoonster was overleden in 1954. Het interieur was nauwelijks aangeraakt nadat de begrafenisondernemer het dode lichaam had afgevoerd. Wel was er in de 70er jaren een nieuw pannendak opgelegd maar die aannemer had nauwelijks het interieur beroerd. Een opengeslagen bed, rozenkrans op een stoel naast het bed, antieke wekker op de schoorsteenmantel en de PTT-kalender uit 1954 aan de muur.




Op tafel een kistje met de correspondentie van de vrouw van 1902 tot 1950- brieven met prachtig handschrift.Een klein museum !! 

Ongeacht wie van onze familie of klantenkring dit huis uiteindelijk zou willen hebben, we konden dit niet laten lopen, deden een laag bod er op en dat werd geaccepteerd. Onze schoonzoon die reeds eigenaar was van les Fossats zag er wel brood in om het pand te renoveren en tzt als gîte te exploiteren.


2013-2014 Voorbereidingen voor de renovatie

In 2013 en 14 werd het pand gestript en werden er plannen gemaakt voor de uiteindelijke indeling.



Van de ene zwager naar de andere zwager

Maar er kwamen andere prioriteiten en na 2014 viel het pand in een diepe slaap, bramen overwoekerden de toegangsdeur , de staldeuren en de luiken. Afgelopen week bivakkeerde ik met een andere schoonzoon aan het Lac de Panneciere en aan het kampvuur kwam Le Bessiat ter sprake. Impulsief kwamen we tot het besluit het pand aan de vergetelheid te onttrekken  en  voor verder verval te behoeden . De eigendom is over gegaan van de ene schoonzoon op de andere en schrijver dezes verheugt zich weer op langere periodes in de Morvan om dit pand weer bewoonbaar te (laten) maken.

Eerst het pand rondom toegankelijk maken, caravan ernaast en dan aan het werk.










De geprivatiseerde nutsbedrijven zijn een ramp

Voordat we aan het werk kunnen moeten eerst water en elektra aansluitingen worden gerealiseerd. De rudimentaire elektriciteit voorziening uit 1954 is grotendeels verdwenen inclusief de meter. De waterleiding is waarschijnlijk in de 70 er jaren wel getrokken naar de cave maar is nooit aangesloten geweest . Ook hier ontbreekt de meter. Eerst moest er een Franse bankrekening voor de nieuwe eigenaar worden geregeld, want zonder is de digitale aanvraag voor de aansluiting niet mogelijk. Bovendien moest er nog een hoeveelheid papierwerk worden ondertekend voordat er beweging in komt. Benieuwd of we binnen een maand de aansluitingen hebben....

30 september : En dat lukte in het geheel niet; zowel EDF en SAUR nemen alle tijd en 6 weken later hebben we nog geen stroom en water op de bouwplaats. Bovendien wil de EDF pas de stroom inschakelen als de CONSUEL de installatie heeft gekeurd in keuken en badkamer- verdomme die kunnen we pas aanleggen als we stroom hebben ! ! Dus aanvraag wijzigen in een tijdelijke stroomvoorziening zoals bij nieuwbouw het geval is. Bij onze projecten van 20 jaar geleden deed de EDF nooit moeilijk- als er ooit stroom was geleverd in het pand. Wel met het verschil dat daar altijd een antieke meter aanwezig en in Bessiat was die meter verdwenen. Ben benieuwd of we dit jaar nog au boulot kunnen gaan...

Aan de slag

En dat lukte -een beetje-  een paar dagen in december. De houtprijzen zijn verdubbeld in een jaar tijd en daarom ging Co op jacht naar sloopbalken met het resultaat dat vanaf begin november 2 aanhangwagen ladingen met hout in Prinsenbeek op transport naar Bessiat lagen te wachten.

Menuissier Jean Noel Breugnot , die jaren geleden de stalopening van de Lachende Koe in Certiaux geweldig mooi met oude eiken balken en raampartijen had gevuld, had van ons opdracht gekregen de 3 bestaande raamopeningen te voorzien van nieuwe ramen en kozijnen. Die zaten er per 10 december in.

Op 17 december ging onze aannemer Ad met een minipelle aan de slag om de bramenjungle rondom het pand te verwijderen en met ons een eerste veldslag te leveren tegen de brandhaard van Japanse duizendknoop aan de noordzijde. Uit elke hap die het gravertje tot 1 meter diepte deed werden de wortels van deze ellendige woekeraar gevist gedurende bijna 8 uur. We gaan er van uit dat het nog jaren werk gaat kosten voordat de 1000 knoop is uitgeroeid.




Het is deze 17e december snerpend koud en tijdens het schaften kropen we bijna in de kachel om op temperatuur te komen.


In de middag brak de hemel open en kwam de zon te voorschijn


En tegen zonsondergang was het staalblauw

Ons uitzicht vanuit de woonkamer op Tazilly

Al het puin van het aan de straatzijde is geschoven naar het parkeerterreintje aan de oostzijde , dat nu 30 cm hoger is en verhard.Deze keer hebben we overnacht nabij Ternant op 9 minuten rijden. In april zal de caravan mijn slaapplaats zijn.

5000 m2 eigen grond

De komende wintermaanden is er voor Ad een grote reeks voorbereidende klussen gepland, waar we in april 2022 op hopen in te haken. Ook met dit project gaan we geen  doelen stellen mbt de voortgang. Dan blijft het leuk.
 



Op 15 april  22 gingen we voor 3 weken naar Bessiat om te klussen, echter nog steeds zonder water. De SAUR was onze aanvraag van 21 september kwijtgeraakt en in januari werd het dossier opnieuw ingestuurd. Begin maart kwamen 2 medewerkers de situatie opnemen en werd er toegezegd dat begin april de aansluiting zou worden gerealiseerd.........Begin april kwam er een peperdure offerte binnen die een compleet nieuwe aansluiting vanaf de weg inhield; de bestaande PE slang naar de cave zou niet op norm zijn.....Geldklopperij en op mijn vraag waarom die bestaande aansluiting niet op norm zou zijn werd alleen geantwoord : car nonconforme....Uiteindelijk gezwicht want we kunnen zonder water niet door. Desondanks werd in deze weken grote voortgang geboekt, de balklagen boven keuken/en badkamer ( deel 2) en boven de hal en slaapkamer ( deel 3) zijn geplaatst, alle plafondplaten gesausd , ook voor de woonkamer ( deel 1) . Ad realiseerde ook  de doorbraken van het badkamerraam, de toegang tussen keuken en hal en een verhoogde toegang tussen woonkamer en keuken. De originele doorgang was nauwelijks 180 cm hoog.

Maud maakt de caravan klaar voor overnachting



zolder deel 3 ligt er als eerste in



                                                    Massaproduktie gedurende 2 weken




7 mei , michon klaar en alles naar buiten voor een videgrenier 


keermuurtje tegen de berm en pierres seches




Aangevallen door een boze buizerd

Deze weken hadden we alleen de fiets als transportmiddel en de caravan als slaapplaats. Camping la Bedure in Luzy gaf ons toestemming om daar te douchen, 7 km heuveltje op en heuveltje af. De 1 e dinsdag van de maand houdt de Caue spreekuur in Luzy en daar had ik een vervolgafspraak met Mme Maringe om onze laatste ontwerpen door te spreken. Eerst douchen op de camping en daarna naar de Mairie waar het spreekuur plaats vindt. Onderweg een voorval, wat ik mijn leven niet meer zal vergeten.....Nadat ik de Route de Moulins was opgedraaid en een flinke snelheid heuvelafwaarts had, kwam er vanuit het niets iets met een enorme klap op mijn door een knalgele fieshelm beschermde hoofd. In de schaduw op het wegdek staken links en rechts van mijn  eigen schaduw 2 grote vleugels. Na een 5 tal seconden op mijn helm te klauwen schoot de roofvogel weer onmhoog....een knots van een buizerd. Het bleek een al sinds 2014 beruchte buizerd te zijn die ook buiten de broedperiode alle fietsers op dit stuk weg aanvalt. Na een ongeval met een 10 jarige jongen was er een afschotvergunning door de Prefectuur afgegegeven. De overheidsjager vond echter 6 buizerds in de lucht en kon der schuldige daaruit niet selecteren. Door een nationale lobby van vogelaars is de Prefectuur gedwongen geweest de vergunning in te trekken en is het wachten op een echt zwaar ongeluk. Op de terugweg ben ik nog 3x door het kreng aangevallen en daarna had ik niet meer het lef om naar Luzy te fietsen. Dichterbij kreeg ik van het Chateau de Satenot toestemming om aldaar van het sanitair gebruik te maken.

De SAUR verpest onze zomer

Na 11 maaanden draagtijd krijgen we medio augustus eindelijk onze peperdure wateraansluiting. Zonder water was het onmogelijk met de renovatie door te gaan, dus zijn er een aantal anders uiterst productieve maanden verloren gegaan. Ook onze artisans zochten andere werkgevers en meldden zich pas weer midden oktober. 

Traditioneel Voegen Murs en Pierres Apparentes 




Wel ben ik van 4 tot 17 september aan het voegen geslagen. De straatgevel is voor 30 % klaar. Helaas is er een groot deel van deze muur verpest door niet te verwijderen cement crepi en ook de met baksteen opgevulde delen passen niet in een mooie mur en pierres apparentes. Dus alles wat niet pierres is onder de voegspecie verborgen.  Ondertussen is ons netwerk van landgenoten met panden die ook een voegbeurt nodig hebben gestadig gegroeid. We gaan dan ook op veler verzoek onze cursus traditioneel voegen uit de jaren  2011-2015 uit de mottenballen halen. In de lente van 2023 gaat de cursus weer georganiseerd worden.zie hiervoor https://traditioneelvoegenmursenpierres.blogspot.com



Tijdens het voegen  gezeten op een steigertje kreeg ik een doodschrik van een loslopende stier. Meneer was aan de wandel gegaan en vond het nodig me te besluipen en op 1 meter achter mijn rug een loeihard gebrul te starten. Na 20 minuten werd het beest door zijn baas met een emmer voer weer naar zijn weide terug gelokt

6 dakramen geplaatst, woonkamer plafond balken klaar




                                                                uitzicht op Tazilly

Deels met Marco werd een aantal produktieve dagen in oktober in Bessiat doorgebracht. Alle dakramen zitten er inmiddels in , de balkenlaag ( solives) in de woonkamer zijn schoon gespoten, geschuurd, in de xylophene gezet en gebeitst. De gordingen op de verdieping zijn voor een groot deel door onze nieuwe medewerker Arjan kaal gekrabd en geschuurd. Alles voor de grote stap voorwaarts, nl het afsmeren van de binnenmuren en de isolatie en afwerking van het dak is nu voor bereid. Daarnaast gaat onze aanval op de Japanse 1000 knoop gewoon door.


In november is Ad begonnen met het afsmeren van de binnenmuren die we niet en pierres apparentes willen houden. De meeste muren zijn een ratje toe van bakstenen en pierres en niet mooi genoeg om in het zicht te houden. Het blijkt een karwei te zijn waar aanmerkelijk meer specie en manuren in gaan dan gepland. Marco gaat poolshoogte nemen en de beukenhaag planten. 

De zolder is inmiddels in alle 3 delen geisoleerd en beplaat, waardoor we deze nu ook beter kunnen verwarmen.

Januari 23 : Door Ad gespachteld en door Arjan gegrondeerd, het gaat er op lijken !!



11 april 23 ; Onze monumentale kersenboom door de storm geveld, schade aan dan, dakgoot en muur




nooit in de volle zon voegen !


   28-29 april Curusu Traditioneel Voegen in Bessiat





                  mei 23 Badkamervloer gestort en tometjes gelegd samen met Jeroen Mencke

Van mei tot september waren we uitgeschakeld, maar de revalidatie loopt voorspoedig, zodat we eind september weer voldoende conditie hadden opgebouwd om weer een vloertje te storten en door te gaan met de reparatie van de gevels . Wel moesten we de geplande voegcursussen in augustus en september annuleren.

                           ook op de begane grond lichtgewicht beton voor optimale vloer isolatie



  

de diepste scheur opnieuw opgebouwd en gevoegd


en vervolg voegen oostgevel


In oktober gingen we nog een weekje met Monsieur Tomette, Jeroen Mencke.




het nam wel bijna 3 werkdagen omdat er een hele dikke laag cementdekvloer moest worden gestort


 voegen met 3delen  0-2 mm metselzand op 1 deel cement, pas bij het volgende bezoek cementsluier verwijderen

,
                               Het leek een prachtige dag te worden, maar dit waren de enige zonnestralen die                                             we nog te zien kregen, dus volop tijd om binnen door te klussen

                                Het oude stalluik als badkamerdeur terug op maat gehangen


                                                    Het deurkozijn van Patrick gemonteerd


                                  En de start van het scheidingswandje tussen keuken en badkamer


3 weken klusvakantie Bessiat 18 maart-7 april 2024


De start werd uitgesteld omdat Marco bij zijn passage op 14 maart een dooie elektriciteitsmeter aantrof. Enedis had onze connection provisoire ( een bouwplaatskast) zonder waarschuwing opgeheven en ons adres meteen uit hun naw bestand geschrapt. Met behulp van de alleraardigste gemeentesecretaresse van Tazilly werden EDF en Enedis in een uiterst tijdrovende en klantonvriendelijke procedure weer gecontacteerd en uiteindelijk gecontracteerd. Her- aansluiten zou minimaal 6 dagen gaan kosten.


Klusmaat Jeroen vooralsnog geïnformeerd om niet te vertrekken, want zonder stroom ( en warm water ) kunnen we bijna niets uitrichten. Wel meteen gekeken op het ideale platform “Op en Neer naar de Morvan” of ik later in de week een lift kon scoren. Helaas alleen op maandag en dat is een dag of 4 te vroeg. Maar ik kan onderdak krijgen op l ‘Ancien Grenier van les Gites du Morvan, de Chambre d’Amis , van Hieke en Patrick, waar ik al eerder geslapen ( en gegeten) heb. De lift krijg ik van ene Arjanneke. Grappig dat we in een heel kort tijdsbestek te maken hebben met Arjan , Arjen en Arjanneke… Onze liftgeefster blijkt een zeer ondernemende en onderhoudende vrouw te zijn. Al pratend is de reis zo voorbij. En word ik keurig in Ettevaux afgeleverd. Jammer dat Arjanneke slechts bij haar vriendin Lonneke Grobben op bezoek gaat en geen reguliere Morvan bewoonster is.


Ik ga de komende dagen ruimen en bramen verwijderen totdat er weer stroom is.


Marco heeft inmiddels op zijn “Mon Espace” van EDF gelezen dat en een RV ( rendez vous) gepland zou zijn op de chantier op donderdag 21 maart. Niet dus. Ik probeer Enedis op het genoemde nummer te bellen, een eindeloos gecomputeriseerd voice response menu, waar ik tot 3 x toe uit werd gegooid op het moment dat ik eindelijk een medewerker aan de lijn zou gaan krijgen. Dus maar weer naar onze hulp op de Mairie. Zij krijgt na veel inbellen wel een medewerker aan de lijn, overdrijft onze situatie flink in negatieve zin om de urgentie te onderstrepen. Helaas moet ze in een meeting en kan de aansluitdatum nog niet afdwingen. Ik moet daarvoor om 14 uur weer Enedis gaan bellen. Dus weer de irritante lange procedure in, maar als je het Frans niet goed uitspreekt , wordt je de mist in gestuurd. En ik word er wederom uitgegooid. Dan word ik zowaar zelf door een Frans nummer opgebeld : Enedis!! en ze komen morgen, vrijdag aan het eind van de middag langs. Maar ze kunnen het adres niet vinden , terwijl het wel gewoon staat op Google Maps en en Waze Ik moet de kadastrale nummers geven. Godzijdank heb ik mijn file over Bessiat bij me.


Jeroen is toch komen afreizen vanuit Hoorn en daardoor kunnen we een paar grote stappen maken, zodra we stroom hebben. Daarop vooruitlopend wordt op donderdag de keukenvloer van cementsluier ontdaan. Met 3 man tegelijk het met de tuinslang ruim opgebrachte spoelwater via de woonkamer de deur uitgewerkt. Jeroen draait volle dagen en pakt reeksen kl...karweitjes op. Ik probeer me te beperken tot halve dagen fysieke arbeid, maar dat gaat niet lukken...


Vrijdag: op Hoop van Zegen. Om 17 uur nog geen Enedis. Toch maar even kijken of ze niet stiekum op afstand hebben weten te “raccorderen”. En surprise : er staat spanning op de meterkast !! Dat betekent : na een paar uur warm water uit de boiler, een heel grote afwas doen en warm douchen.


Op zaterdag wordt er een groot beroep gedaan op mijn toch nog steeds matige conditie. We beginnen met een tripje naar de dechetterie van Luzy met een overvolle aanhanger. Daarna wordt de lichtgewicht betonnen vloer in de hal gestort. Jeroen aan de betonmolen en ik op de vloer. Even een late lunchpauze en vervolgens met de aanhanger naar Ettevaux om kleiaarde uit de groeve te halen. Je kan daar onmogelijk met de auto komen, dus gaat de aanhanger achter de trekker van Patrick en gaan we als blije jongetjes achter in de aanhanger door moeras en beek vv naar de groeve. Terug thuis met een goede 240 liter leemaarde, voldoende voor een voegcursus. Er blijkt een verrassend hoog kleigehalte te zitten in deze aarde en dat betekent aanpassen van de receptuur van de voegspecie omdat er anders te veel krimp , dus scheuren in het voegwerk zal komen.


Zondag worden er 2 vrachten prima tomettes in veel kleurschakeringen gehaald in Montambert. Een goed half uur rijden. Opladen, afladen en meteen specie verwijderen en stapelen, dus al 3 x in de handen gehad. Daar komen nogmaals 3 tot 4x in handen nemen bij voordat ze in de vloer liggen.


De to do lijst voor onze Franse timmerman V. krijgt een update zodat hij komende week precies weet wat er moet gebeuren. We gaans starten met de boodschappenlijst die ik met hem ga opstellen.


Het beestachtig slechte weer, weliswaar met af en toe een korte zonnige periode, doet prioriteit 1, het afhangen van de grote schuurdeuren die de glazen pui moeten gaan beschermen, naar achteren schuiven en daar wordt helaas deze periode niet meer aan toe gekomen.


We zullen er nooit aan wennen, maar de boodschappenlijst kan slechts voor 10 % worden gerealiseerd in Luzy op deze maandag. Dus op naar Autun voor de nodige balken, meteen langs de Action om zeilen te kopen voor het afdekken van de tomettes en de 3 kuub zand die inmiddels is geleverd. V. hangt ondertussen de deur af tussen de keuken en de hal en begint aan het maken van kozijnhout.


Jeroen vertrekt weer noordwaarts en ik ga bijkomen van de inspanningen van de afgelopen dagen, de kachel snort van opstaan tot naar bed gaan en ik beperk me tot werkvoorbereiding voor Vincent. Wel wordt op donderdag met AP de laatste vracht tomettes gehaald, schoongemaakt en gestockeerd. Ondertussen is de trap dicht gezet, op vrijdag is de privacy op de badkamer gereed. Wel is oip aanraden van de timmerman de deur voor de trap nog niet geplaatst omdat er boven nog heel veel moet gebeuren op de vloeren en dan zit die deur logistiek in de weg.

Na het vertrek van de timmerman wordt er heel rustig aan gedaan, nogmaals de vloren onder handen genomen waar ik nog steeds niet tevreden over ben. Een proefje gedaan met het goedkope zoutzuur van de Weldom en datr doet de cementsluier pas echt verwijderen.


Het blijft maar regenen en alle beken en rivieren in de regio treden ver buiten hun oevers, diverse laag gelegen huizen komen in het water te staan. Dus van klei zeven en voegenkomt deze periode helemaal niets. Wel hebben we een RV weten te krijgen met een betrouwbare Franse elektricien die na aanleg van het circuit ons door de Consuelkeuring moet gaan krijgen. Dat gaat de laatste echt forse investering worden, daarna moeten we stap voor stap doorgaan zonder dat de duizenden euros weg vliegen.

 

 Ik ben beschikbaar voor aankoopbegeleiding, beoordeling DDT , ( virtuele) bouwkeuringen inclusief renovatieadviezen *, beoordeling compromis de vente en erfrechtelijk advies. contact bram@van-zanten.com

*vanaf maart ook weer fysiek aanwezig in 58

maandag 2 oktober 2023

Le Quatre du Morvan

 

Le Quatre du Morvan

Een bijna vergeten  eeuwenoude culinaire traditie gebaseerd op burenhulp.

Gedurende eeuwen was de akker- en landbouw in de Morvan niet gemechaniseerd. Tijdens de oogstperiodes was er dus heel veel mankracht nodig. Wederzijdse burenhulp met gesloten beurzen was gemeengoed. En kinderarbeid was toen nog algemeen geaccepteerd.

Gedurende de lange maai-, hooi- en oogstdagen was de ontvangende partij verantwoordelijk voor de catering van het gezelschap. Tegen 16 uur was het tijd voor een lange schaft periode, bekend onder de titel : le Quatre du Morvan.

Er werd aan lange tafels aangeschoven, schotels met aardappelen , groente, verschillende soorten worst en stoofvlees werden geserveerd. De vrouwen kregen bestek. De mannen gebruikten alleen hun eigen mes. Jongens kregen meestal op hun 12 e verjaardag een eigen mes en behoorden daarmee meteen tot de volwassenen. Als een jongen naar zijn leeftijd werd gevraagd, was dat niet naar het aantal jaren dat hij telde, maar : As tu deja un couteau ??

Het eten werd direct uit de schalen gegeten en als er iets moest worden gesneden gebeurde dat direct op de kale tafel. Heb je het geluk ooit een originele Morvanse eiken tafel te hebben gescored, dan zit het tafelblad vol met mes sneden.

Een van onze Franse buren , liefhebber van de geschiedenis van de Morvan, had me uitvoerig over le Quatre du Morvan verteld en ons ook voor zijn eigen versie daarvan uitgenodigd. Destijds bestond er in St Didier sur Arroux nog de Auberge du Lac en daar hadden ze ook op de menukaart een prima Quatre du Morvan.

Dit heeft ons geïnspireerd tot het organiseren van onze eigen 4 du Morvan voor de beide bejaarde boerenechtparen die zoveel voor ons hebben betekend bij onze projecten in Champrobert en les Foissats, George en Juliette Bouchet  en Marcel en Huguette Vadrot.

Op de bewuste middag kwamen beide echtparen stipt op tijd en gemotoriseerd : George en Juliette op de stokoude trekker , terwijl ze op nog geen 300 meter afstand van ons wonen. We hadden een Hollands tintje aan onze Quatre gegeven door te starten met een advocaatje met slagroom. Eigenlijk bedoeld voor de dames, maar de mannen lustten er ook wel pap van. Nooit geweten dat je zelfs van een aantal glaasjes advocaat zo vrolijk kon worden.

George en Marcel waren leeftijd genoten en jeugdvrienden. Ze kenden elkaar al vanaf de lagere school in Larochemillay vanaf 1928. Tijdens de oorlog waren ze beide aangesloten bij het verzet, dus maquisards.

Met de alcohol kwamen ook de herinneringen boven water en op een gegeven moment brulden de 2 oude rakkers tweestemmig verzetsliederen. Ze bleken in 1944 ook met zijn tweetjes toezicht te hebben gehouden op gevangen genomen Duitse soldaten.

Onze eigen versie van de Quatre du Morvan is voor onze bejaarde vrienden een jaarlijks terugkerend gebeuren geweest tot de grote gangmaker George overleed. Marcel is vorig maand 100 geworden en still kicking ass.

Ik kan niet beoordelen of de Quatre du Morvan al is uitgestorven. Heb je zelf ook ooit een Quatre de Morvan mee gemaakt en heb je hier aanvullingen op ? Ik hou me aanbevolen.

bram@van-zanten.com

vrijdag 25 augustus 2023

De Morvan , van de Romeinen tot vandaag

 

De Morvan- van de Romeinen tot vandaag

Het is moeilijk voor te stellen, maar de Morvan heeft periodes gekend met een bevolkingsdichtheid die veel hoger was dan eind 20e eeuw het geval is.

En ook de beschaving, de uitgeoefende ambachten en de handel lag aan het begin van onze jaartelling op een veel hoger niveau dan het geval was tot laat in de 19e eeuw.

Hoofstuk 1

Bibracte ,  Julius Caesar, Vercingetorix, Augustus en Autun

De versterkte stad Bibracte werd waarschijnlijk gebouwd in de 2e eeuw voor Christus. Het zg  oppidum bestrijkt een oppervlakte van 200 ha, waarvan een 40 ha was bebouwd. Het bevindt zich in de huidige gemeente St Leger sous Beuvray boven op de Mont Beuvray  en is een van de rijkste archeologische vindplaatsen van Europa, waar al meer dan een eeuw archeologen bezig zijn met het blootleggen van de fundamenten van wat ooit een welvarende ommuurde stad was met 10.000 inwoners..

 Bibracte was de hoofdstad van de machtige Keltische stam der Headuinen. De verhalen van Asterix en Obelix vinden in feite hier in de Morvan hun oorsprong en niet op de plek die in hun boeken is getekend.

De stam van Vercingetorix  had lang een prima verstandhouding met de Romeinen en deden in 58 vC  zelfs een beroep op Julius Caesar , om de expansiedrift van de Helveten in westwaartse richting te stoppen , Deze werden door de Romeinse legioenen verslagen en terug naar Helvetica ( later onderdeel van het Romeinse Rijk) gejaagd. Caesar bezoekt in dat jaar Bibracte en sprak zijn bewondering uit over de constructie van de Gallische muren rondom de stad.* Hij schrijft dit in zijn voor gymnasiasten vandaag nog steeds verplichte standaard werk De Bello Gallico- Over de Gallische Oorlog.

In 52 vC besloten de verenigde Gallische stammen onder leiding van Vercingetorix echter in opstand te komen tegen de Romeinen. 300.000 Galliërs werden uiteindelijk door 80.000 Romeinen verslagen bij het oppidum Alesia. Vercingetorix werd nog jaren lang vernederd door als krijgsgevangene te worden meegesleept in de triomftochten van Julius Caesar. Hij werd uiteindelijk dood gemarteld.

In 15 vC heeft keizer Augustus op 30 km ten oosten van Bibracte

 Augustodonum ( Autun) gesticht om de macht van de Romeinen ook in cultureel opzicht te bevestigen op het kruispunt van heirwegen, door consul –generaal Agrippa aangelegd. Zelfs de Hoge Morvan werd  destijds doorkruist door een aantal Romeinse wegen. Slechts een gedeelte daarvan is op kaarten bekend gebleven.

In de eeuw daarna ontvolkte Bibracte ten gunste van Autun.

Autun heeft nog veel bouwwerken uit de Romeinse tijd, een deel der stadspoorten is nog intact, het Romeinse stadium en de Janustempel bestaan nog steeds.

Opmerkelijk is dat het donkere marmer waaruit de laatsten zijn opgebouwd afkomstig is van een marmergroeve pal onder mijn eerste project in Champrobert. Een kleine 40 kilometer van Autun verwijderd. Het enige transportmiddel dat zelfs tot in de 20 eeuw in de Morvan werd gebruikt was de ossenkar, getrokken door 2, 4 en zelfs 6 ossen.

De autochtone bevolking bleef door de eeuwen heen een patois, een dialect spreken, dat gekenmerkt werd door een grote Romeinse invloed. Helaas is dat dialect inmiddels uitgestorven. De hoogconjunctuur ten tijde van Caesar is  terug te vinden in de bouwwerken in Bibracte.

Frankrijk mag dan al weer een republiek zijn in de 20e eeuw, veel Franse presidenten hebben koninklijke allures. Zo had Francois Mitterand (1916-1996), een stukje land op de Mont Beuvray gekocht waar zijn mausoleum zou moeten komen op historische grond. Zijn vrouw zei echter voor zijn dood : Hou op met die onzin, je wordt gewoon bijgezet in het eenvoudige familiegraf in je geboorteplaats Jarnac. En zo geschiedde.

*een stuk Gallische muur is opnieuw opgebouwd op de archeologische site

Hoofdstuk 2

De Middeleeuwen

 De metaalbewerking, de handel en zelfs het wegennet gedurende de Romeinse periode zijn tijdens de vroege Middeleeuwen geheel uit de Hoge Morvan verdwenen. De keuterboertjes annex houthakkers woonden zeer geïsoleerd en hadden geen tot nauwelijks contact met de omringende regio’s waar de vooruitgang wel plaats vindt.

Ook de clerus waagt zich gedurende 1,5 eeuw in de late Middel eeuwen niet in de Hoge Morvan.. De bisschoppen van Seaulieu durfden lang hun parochies in de Hoge Morvan niet te bezoeken uit hun angst voor struikrovers en het barre klimaat in de Hoge Morvan.*

Volgens overlevering waren de winters in de Morvan streng en extreem lang. De dichte wouden hielden de sneeuw vast van november tot mei en zorgden voor een micro klimaat dat berucht was in de omringende regio’s : mauvais temps , mauvais gens en andere variaties : mauvais vents, mauvais temps, gezegden die de eeuwen overleefd hebben.

De bewoners van de Hoge Morvan kenden een hoge mate van endogamie , hadden maar spaarzaam contact met de buitenwereld en stonden ook daardoor totaal niet open voor ontwikkelingen die elders in Frankrijk relatieve welvaart  brachten.  Na de ondergang van het Romeinse Rijk tot de 19e eeuw was hier sprake van  volledige stilstand.

De keuterboer in de Morvan kon heel lang nauwelijks voorzien in voldoende voeding voor zijn eigen gezin. Hongersnoden deden zich voor in 1694, 1741 en 1771 nadat  het eigen schaarse vee noodgedwongen was opgegeten.

*le Morvan, etude de geographie humain, Cpt de Levainville 1907

De 19e eeuw Koopkrachtontwikkeling

Tot midden van de 19e eeuw woonden de Morvandiaux en Morvandelles in hutten op de zuid-zuidhellingen van de heuvels en ook vandaag nog is zichtbaar dat er nooit woningen zijn gebouwd op de koudere noordhellingen,

Het wegennet dat in de Romeinse tijd nog goede verbindingen met de rest van de wereld had gegeven was door verwaarlozing door adel en clerus geheel verdwenen,  De Industriële Revolutie ging voorbij aan de Morvan en dat is zelfs vandaag nog herkenbaar.

Pas midden in de 19e eeuw werd de Morvan uit haar geïsoleerde positie gehaald en werd de koopkracht er verbeterd. Onder Napoleon III ( 1848 -1852 President, 1852-1870 Keizer )werd de Morvan ontsloten door wegen  en werd er een begin gemaakt van een spoorweg netwerk.

Veel van de huidige holle routes rurales, vaak zwaar geaccidenteerd, waren de verbindingswegen tussen de hameaux en alleen begaanbaar te voet of per ossenkar. Totaal ongeschikt voor de door paarden getrokken postkoetsen. Zo werd het tracé van de D 299 tussen le Sanglier en le Niret aangelegd voor de postkoets en was het smalle weggetje  door het dal de oorspronkelijke weg.

Dat de Morvan uiteindelijk een heel acceptabel netwerk van postkoetsverbindingen kreeg wordt geillustreerd door het grote aantal panden in de verschillende dorpen waar op een gevel nog de tekst Hotel de la Poste terug te vinden is.

Een belangrijke oorzaak voor de inkomensverbetering van de bevolking  was de grondverbetering door toevoeging van kalk (chaulage) sinds 1834.  Hierdoor konden niet alleen basic gewassen als  rogge, gerst en haver qua opbrengst sterk verbeteren, maar ook gewassen met hogere toegevoegde waarde, zoals tarwe, geteeld worden. ( 1840-1851) De simpele houten ploeg werd vele eeuwen later dan elders ingeruild voor de ijzeren keerploeg ( le brabant) en die zorgde samen met kalk voor een beter leven.  De Morvanse boer kon eindelijk een deel van zijn oogst gaan verkopen, waar hij daarvoor eeuwenlang nauwelijks kon voorzien in voldoende voedsel voor zijn eigen gezin.

Onder Napoleon III werden de beloften van de Franse Revolutie een halve eeuw nadien waar gemaakt: pachters van clerus en adel konden hun gepachte grond goedkoop verwerven en bouwden daarop zelf hun fermettes. In Champrobert ( Larochemilay) gebeurde dat met door de staat verkochte bouwmaterialen uit het in 1795 gebrandschatte  chateau . Zo zijn in bijna alle fermettes in dit gehucht de poutres , de hoekstenen en de pierres de tailles vele eeuwen ouder dan de fermettes zelf.

Drie economische factoren die uniek zijn voor  ontwikkeling van de Morvan worden hieronder apart behandeld :

De flottage

De nourrices

De Petits Paris

De enige economische activiteit die de Morvan al voor de 19e eeuw verbond met de wereld daar buiten was de houtexport : brandhout en bouwhout.

Vanaf de 16e eeuw werd de Morvan ontdekt als brandstof leverancier voor het snel groeiende Parijs.

Hoofdstuk 3

Le Flottage-houtvlotten  van de Morvan naar Parijs

Gedurende 3 eeuwen is de brandstof productie voor Parijs verreweg de belangrijkste economische activiteit en inkomensbron geweest voor de bewoners van de Hoge Morvan.

De snelgroeiende bevolking van Parijs moest de brandstof voor koken en verwarming van steeds grotere afstand halen en de wel nabijgelegen bossen van de koning waren strikt verboden om haardhout uit te halen. De houthandelaren van Parijs kenden de Morvan als bron van prima brandhout en  kregen begin 1500  vergunningen van de overheid om de mogelijkheden van transport over water van de Morvan naar Parijs  te onderzoeken en te ontwikkelen.



Het eerste grote houtvlot , geheel opgebouwd met op maat gekapte stammetjes, dat stroomafwaarts naar Parijs werd gestuurd, arriveerde in Parijs in april 1547.



De houthandelaren ontwikkelden de waterwegen steeds verder stroomopwaarts door het verbeteren van de rivier- en beekbeddingen en het bouwen van reeksen van stuwvijvers (etangs) langs de oevers . De grote massa’s water die bij het openen van de stuwen vrijkomen , zorgen voor het transport van de losse stammetjes naar de Yonne en de Cure en verder in de vorm van vlotten naar de verzamelhaven van Clamecy.



Het ontginnen van de bovenlopen van Yonne en Cure ging door tot beken waarvan we ons vandaag nauwelijks kunnen voorstellen dat daarover grote hoeveelheden hout stroomafwaarts door het water werden meegevoerd .In 1587 reikte het transportnetwerk Chateau Chinon en Arleuf.  Zelfs de Dragne tot Villapourcon gaf uiteindelijk toegang tot het netwerk.

De aankoop van de stammen vond plaats eind oktober en dan  werden die voorzien van een merkteken van de handelaar. In november werden de stammen in de beken gegooid en afgevoerd naar de Yonne of de Cure, nadat de sluizen  van de etangs waren open gezet.  Daar werden de stammen op de oevers getrokken  en gestapeld. Zodra al het hout was gearriveerd werd een datum vast gesteld voor het formeren van vlotten richting Clamecy.  Het transport naar Clamecy duurde 20 uur , hier gingen de stammen wederom op de wal om te drogen en per handelaarsmerk te sorteren.

Het drogen duurde ca 6 weken voordat de stammen weer te water gingen voor het maken van de  grote vlotten en de lange reis naar Parijs. Indien het vochtgehalte te hoog zou worden ,beperkt dat het drijfvermogen en bovendien de waarde van het hout.

Een vlot heeft de standaard afmeting van 4 x70 meter. Er staat een overdekte schuilplaats op en het wordt bemand door 6 tot 8 man. De reis naar Parijs duurt 20 etmalen non stop. Aangekomen in Parijs wordt de bemanning betaald en gaat te voet in 4 dagen weer terug naar de Morvan.



De flottage bereikte haar hoogtepunt tussen 1795 en 1815 met meer dan 1.000.000 steres haardhout per jaar. Daarna begon steenkool marktaandeel te winnen, eerst heel geleidelijk, maar vanaf 1850 versneld. Ook het transport per trein en per schuit ging het transport per vlot vervangen. In 1923 vond de allerlaatste flottage plaats.


In 2016 heeft men de flottage nog een keer als toeristische happening georganiseerd , te vinden op Youtube onder :  Flottage du bois: une longue tradition francaise. Er zitten spectaculaire scenes in !



De rol van de Morvan als brandstof leverancier van Parijs was door de opkomst van steenkool eigenlijk rond de eeuwwisseling al uitgespeeld en dat was een van oorzaken van de verdere bevolkingsafname van de Hoge Morvan .


Hoofdstuk 4

Les Nourrices- Een moedermelkindustrie

Napoleon Bonaparte startte onbewust in 1811 een ontwikkeling  die vanaf ca 1850 een hype werd onder de bourgeoisie van Parijs en die duurde tot  omstreeks 1920.

Op advies van zijn artsen zocht Napoleon een min in de Morvan om zijn zoon Napoleon II (de koning van Rome) te zogen. Hij vond die in Dun les Places in 1811.

In de decennia daarna ontstonden 2 soorten nourrices :

Nourrices sur lieu, die moederloze baby’s ( ook vallend onder de zg  Petits Paris*) zoogden en bleven wonen in de Morvan ; zij werden betaald door de Assistance Publique.( de Kinderbescherming)


vertrek van de nourrices met hun baby van de Assistance uit Parijs naar de Morvan







Nourrices sur place, die verhuisden naar Parijs om daar een baby in het gezin waar het geboren was te zogen. Vaak bleven zij daar nog langere tijd als kindermeisje. Deze nourrices werden betaald door de welvarende bourgeoisie.



Hun eigen baby bleef achter in de Morvan onder de hoede van buren of grootouders. De vader van de baby  (voor zover bekend)   verbleef meestal ook gedurende lange periodes buiten de Morvan , als flotteur of als galvacher, transporteur met een door 2,4 of 6 ossen getrokken vrachtkar.

De nourrices sur place verdienden 2x zo veel als de nourrices sur lieu. Zij vormden een van de belangrijkste economische factoren voor de Morvan tussen 1850 en 1920, waarbij gedurende diezelfde periode de houtproduktie voor Parijs  via de flottage extreem in belang afnam.

Eenmaal uitgediend , keerden de nourrices met hun spaargeld terug naar de Morvan en investeerden in de renovatie en nieuwbouw van de boerderijen in de Morvan. Waar de oorspronkelijke boerderij in de Morvan bestond uit slechts 1 kamer , een stal en een wagenschuur onder 1 dak  bedekt met roggestro ,heeft het zogenoemde maison de lait al meer dan 1 kamer en heeft lei als dakbedekking. Ook werd een Maison de lait gebouwd door professionele artisans -import metselaars- en was dus geen doehetzelf product, zoals de chaumieres

De nourrices uit de Morvan zijn niet beperkt gebleven tot Parijs, maar werden zelfs een exportprodukt : de latere Amerikaanse president Franklin D. Roosevelt is gezoogd door een min uit de Morvan.

*Musee des nourrices et des enfants de lAssistance Publique , Alligny en Morvan

Hoofdstuk 5

Les Petits Paris- de kleine Parijzenaars 

Het gehucht waar wij in 1993 neerstreken, Champrobert ( Larochemillay)  kende destijds negen permanente inwoners. Drie daarvan bleken  van oorsprong weeskinderen uit Parijs, die bij pleegouders in de Morvan zijn opgegroeid.  Een nog hoger percentage van de huidige Morvandeaux en Morvandellles blijkt geheel of gedeeltelijk af te stammen van weeskinderen uit Parijs, hier geplaatst door de Assistance Publique ( Kinderbescherming) tussen 1807 en 1970.  De publicaties over de aantallen kinderen lopen sterk uiteen : Van ca 50.000 tot  veel meer dan 100.000.



De Assistance Publique  werd opgericht in 1630 ter bescherming van in de steek gelaten kinderen, vondelingen en weeskinderen. Vanaf begin 19 e eeuw werd de Morvan als weeshuis ontwikkeld door de Assistance Publique, in eerste instantie voornamelijk door de vestigingen van Nevers en Parijs, later hoofdzakelijk door die van Parijs.


baby wordt achter gelaten in vondelingenluik


 Voor de  armlastige keuterboertjes in de Hoge Morvan  werd het pleeggeld een welkome aanvulling op hun inkomen. Er zijn pleeggezinnen bekend die in de loop der jaren wel tot 30 pleegkinderen in huis hebben genomen. Niet alleen het pleeg geld was een inkomensbron, ook de gratis arbeidskrachten op de akker vormen een  van de redenen dat de elders ingetreden mechanisatie van de landbouw in de 19e eeuw in de Morvan niet of nauwelijks penetreerde.

Vanaf 1807 moesten de Petits Paris vanaf zeer jonge leeftijd (nota bene vanaf  3 a 4 jaar !)  in grote groepen de reis naar de Morvan te voet af leggen. Weinig is er gepubliceerd over het feit dat in de beginjaren 70 tot 80 % van die kinderen bezweken door uitputting.* Ook de kindersterfte onder hen bleef gedurende een groot deel van de 19e eeuw hoger dan in de rest van Frankrijk. Een studie van ene dr Charles Monot gaf aan dat 33 % van de pleegkinderen stierf tussen 8 dagen en 3 maanden na aankomst.

 Tot de leeftijd van 13 jaar kreeg elk kind een uniform kleding pakket, waardoor de Petits Paris heel lang uiterlijk als zodanig  herkenbaar bleven .



elk petit paris was genummerd en moest een dergelijke halsketting om

De geschiedenis van de Petits Paris kent uitersten, van liefdevolle opname in een gezin tot uitbuiting, kindermishandeling en seksueel misbruik.

Veel van de pleegkinderen werden door de pleegouders geadopteerd. Deels had dat ook een financiële achtergrond. Er werd een extra premie voor uitgekeerd en vanaf de leeftijd van 13 jaar moest het pleegkind  worden betaald voor zijn of haar arbeid en de eigen kinderen niet.

Vanaf ca 1850 is de  geschiedenis van de Kleine Parijzenaars en de Nourrices **     ( de Voedsters) voor een deel met elkaar verweven. De zg nourrices sur lieu kregen al eerder moederloze baby’s van de Assistance Publique ( de Kinderbescherming) onder hun hoede in de Morvan. 

Om een indruk te krijgen van de hoeveelheden weeskinderen die jaarlijks werden opgenomen ; tegen het einde van de 19e eeuw nam alleen al de gemeente Chateau Chinon 3000 pleegkinderen per jaar op. *

Tot 1907 betaalde de Assistance Publique  55.000.000 francs aan pleeggeld in de Morvan  en dat was een der belangrijkste economische factoren in de 19e eeuw naast de melkproductie van de nourrices in de hoofdstad.

De Morvan als weeshuis van Parijs is door gegaan tot 1970 en wij hebben zelf een belangrijk deel van het avontuurlijke leven van een van de allerlaatste Petits Paris mogen mee maken.

Zijn levensverhaal vormt de basis van een boek dat-bij leven en welzijn- in 2024 voltooid zal zijn .

*bron le Morvan, Etude de geographie humaine 1907 Cpt de Levainville

** Sans Traces,  over het leven van een der laatste Petits Paris. Van zanten isn

Hoofdstuk 6

De ontvolking van de Morvan 1850-1945

Ondanks de import van de Petits Paris is de ontvolking van de Morvan door gegaan tot en met W.O. 2.

Met het openen van de infrastructuur rond 1850 gingen veel Morvandiaux en Morvandelles op zoek naar een beter leven buiten de Morvan, (economische vluchtelingen avant la lettre)  De overgang in Parijs van hout uit de Morvan naar steenkool was verantwoordelijk voor nieuwe werkeloosheid en dus armoe in de Morvan. Voor veel mannen was dienst nemen in het leger een van de weinige mogelijkheden om brood op de plank te krijgen.

Er is geen regio in Frankrijk waar meer mannelijke inwoners sneuvelden in de loopgraven van W.O 1 ( la Grande Guerre)  per 100 inwoners dan de Morvan.

In veel dorpen in de Morvan was het aantal levende inwoners in 1995 kleiner dan het aantal gevallenen Pour La Patrie op het gedenkteken op het dorpsplein.

Heel herkenbaar was ook dat er na 1870  geen of nauwelijks nieuwbouw werd gerealiseerd in de Morvan tot eind 20e eeuw. (met uitzondering van maisons de lait tot begin 1900 ) Pas vanaf begin deze eeuw zie je in de Morvan meer en meer nieuwbouw. Zo vreemd is dat niet, want renovatie van een fermette is duurder en het qua energieklasse upgraden boven classe E maakt het nog een stuk duurder….

Hoofdstuk 7

Le Morvan, Complet pour Hollandais?!

Bij onze eigen komst in de Morvan in 1993 stonden de meeste dorpen en gehuchten op enkele operationele veeboerderijen helemaal leeg.

De eerste Nederlanders die de leegstand als opportunity zagen , kochten verlaten panden in de jaren 80-90 op voor heden onvoorstelbare prijzen : voor de 5000 euro van heden kocht je een prima pand .  Waar Parijzenaars nog vaak een pand van hun Morvanvoorouders uit nostalgische overwegingen als familie bezit hebben vast gehouden, zijn de buitenlanders verantwoordelijk voor het behoud van het bouwkundig erfgoed van de Morvan. Tussen 1990 en 2020 werden ontelbare leegstaande panden tegen steeds hogere prijzen gekocht en gered-gerenoveerd door Nederlanders, Belgen en in mindere mate Duitsers en Britten.

Een niet te verwaarlozen aantal onder hen heeft zich permanent gevestigd in de Morvan en het steeds groeiende aantal vakantiehuizen in de verhuur heeft toerisme de belangrijkste economische factor  van de Morvan gemaakt.

De renovatiedrift van de buitenlandse kopers geeft al 4 decennia een boost aan de handel in bouwmaterialen. Aannemers, metselaars een dakdekkers worden er rijk van en er blijft al jaren een chronisch gebrek aan goede ambachtslieden.

Het aantal resterende leegstaande fermettes is anno 2023 heel beperkt geworden. Met de explosieve stijging van de prijzen van bouwmaterialen, gecombineerd met de gelegaliseerde diefstal die de taxe sur la plus value op de doehetzelver pleegt, is het zelf opknappen van een ruïne alleen  nog maar weg gelegd voor de doe het zelver die er na renovatie zijn maison primaire van maakt.

Zelf was ik grotendeels weg uit de Morvan tussen 2015 en 2021. Bij terugkeer was ik verbaasd over de enorme groei van Nederlandse en Vlaamse permanente inwoners van de Morvan in de afgelopen jaren. Al  in 1997 stond er op de achterzijde van een verkeersbord bij Chateau Chinon : Complet pour Hollandais.

Volgens mij heeft niemand zich daar wat van aangetrokken….. ! Gelukkig hebben ook de Fransen zelf door de coronajaren de weg terug gevonden naar de Morvan.


 Mr Bram van Zanten

bram@van-zanten.com

bouwkundig en juridisch intermediair voor Nederlanders in Frankrijk

https://ophuizenjachtindemorvan.blogspot.com

https://traditioneelvoegenmursenpierres.blogspot.com